CRIQUE auvergnate de ma mère
INGREDIENTS 2 ou 3 pommes de terre (j'adore les charlottes) 1 oeuf sel, poivre Râper les p de terre , ajouter immédiatement 1 oeuf, sel , poivre, mélanger bien. Mettre un peu d'huile (pépins de raisin, ou...) dans une poêle. Verser la préparation dans...