Cake saumon fumé brocolis
J'ai trouvé une recette de cake sur ce blog:link
http://guyplet.over-blog.com/
je l'ai modifiée un peu car j'avais des restes de brocolis et voilà, c'était bien bon
http://guyplet.over-blog.com/
je l'ai modifiée un peu car j'avais des restes de brocolis et voilà, c'était bien bon
Ingrédients; 150 gr de farine, 100gr de gruyère râpé, un peu de bicarbonate ou de levure chimique, 4 oeufs, 150 gr de saumon fumé, du brocolis cuit ,poivre, un peu de beurre pour graisser le moule.
Attention ne pas ajouter de sel
Mélangez 150 gr de farine avec la levure chimique ou le bicarbonate et 4 oeufs.
Ajoutez 100 gr de gruyère râpé, le brocolis en morceaux et 150 gr de saumon fumé coupé en lanières.
Poivrez.
Versez la pâte dans un moule à cake et faites cuire 35 min au four préchauffé à 180°.